Фуршетное меню

Брускетты с паштетом
Багет французский, огурцы маринованные, паштет из говяжьей печени, зелень.

  • 80 г
    65 руб.

Виноград из сыра
Сыр дорблю, сахар, виноград.

  • 20 г
    55 руб.

Закуска из мягкого сыра на крекере с семгой
Хрустящий крекер, нежный сыр филадельфия, семга слабого посола, зелень.

  • 30 г
    60 руб.

Канапе с ростбифом
Бородинский хлеб, маринованный ростбиф, соленые огурцы.

  • 23 г
    40 руб.

Канапе с сыром чеддер
Сыр чеддер, клубника, мята.

  • 23 г
    65 руб.

Канапе с цыпленком
Филе куриное, болгарский перец, голландский сыр, лимонная икра, соус из лайма и маракуйи.

  • 40 г
    65 руб.

Канапе с языком
Бородинский хлеб, язык говяжий, огурцы маринованные, соус из хрена.

  • 25 г
    50 руб.

Кекс с лесными ягодами
Кекс из клубники и клюквы с кремом.

  • 95 г
    75 руб.

Мини-сэндвич с ветчиной и сыром
Сэндвичный хлеб, ветчина, сыр гауда, листья салата, соус цезарь.

  • 95 г
    75 руб.

Морковный капкейк
Морковный кекс с ананасами, грецкими орехами и кремом.

  • 100 г
    65 руб.

Оливье с цыпленком
Оливье из куриного филе, двух видов огурцов, украшенное икрой летучей рыбы.

  • 60 г
    55 руб.

Рулетики из семги
Семга шеф-посола в сочетании со сливочным сыром филадельфия.

  • 40 г
    95 руб.

Салат овощной в шотах
Томаты, огурцы, маслины и сыр фета под базиликовой заправкой.

  • 50 г
    55 руб.

Салат с семгой в шотах
Семга слабого посола, авокадо, листья салата, маслины, базиликовая заправка.

  • 35 г
    85 руб.

Тартар из скумбрии собственного посола
Слабосоленая скумбрия с яблочками, зернистой горчицей и бородинским хлебом.

  • 55 г
    55 руб.

Тартар из телятины на тосте
Нежная телятина, каперсы, томаты, маринованные огурцы, зернистая горчица, оливковое масло. Подается на хрустящем тосте.

  • 65 г
    80 руб.